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郑州美食

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最新点评的餐厅

  • 老北京涮锅(棉纺东路店)

    标签:火锅

    ___安之一隅 2019.04.30 点评:

      四星

    涮锅的口味很麻辣,要份面一起吃挺好

  • 禾珍珠小锅米饭(纬二路店)

    标签:豫菜

    姑苏小热昏 2019.04.30 点评:

      四星

    半锅米饭26块,浅浅的三小碗吧,我是不知道什么金贵米,吃都吃了,毛血旺配饭爽死了,欲罢不能。桂花蔓越莓凉糕也很好吃。

  • 登封烧饼

    标签:小吃快餐

    羊葱兔豆鱼 2019.04.30 点评:

      三星

    登封烧饼早已耳闻,只是今日能在郑州街头无意碰到,还真得感谢缘分的安排。两面布满了白芝麻,中间一卷略有些褶皱,倒像是某种面包。咬上一口,两面的脚香酥脆自不必说,一粒粒芝麻在口中爆开更是香气四溢。饼身相对比起一般烧饼相对松软而缝隙大,不那么费牙口的同时也很好地保留了柔韧的口感,确实自成一派。好在有郑州朋友的指点,终于还是吃上令我难忘的食物。

  • 阿五黄河大鲤鱼(天泽街店)

    标签:--

    ___安之一隅 2019.04.30 点评:

      五星

    做的不错,口味很好,服务做的很周到

  • 郑州绿地JW万豪酒店大堂吧

    标签:--

    独夜舟 2019.04.30 点评:

      三星

    五星级酒店的感觉 就是不一样 第一次入住这么高级的酒店

  • 肯德基(国贸中心店)

    标签:--

    arieslake 2019.04.30 点评:

      三星

    一个地方,特别,是因为有一个可爱的人。小狐狸在这个店里有两三年的时间,气氛很好,像是一家人。当时我也常去,虽然对于快餐没有任何热爱。

  • 惠丰源烩面馆

    标签:小吃快餐

    Leader_Lee 2019.04.30 点评:

      准五星

    老字号,味道好吃,人川流不息的,给的大碗份量很足,吃完特别饱

  • 河南食府(二七区人民路25号)

    标签:豫菜

    海豚中的海 2019.04.30 点评:

      四星

    地道的河南财,毕竟都是河南的厨师,河南的精华,虽然不是八大菜系中的,但是依然独树一帜,深受当地人好评。哈哈。喜欢鲤鱼焙面。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 桑椹 桑葚子为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚子又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚子质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。 全国大部分地区均产。主产江苏、浙江、湖南、四川、河北等地。
  • 干枣 大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。
  • 猪肋排 猪肋排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。猪肋排的肉层比较厚,并带有白色软骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪肋排适宜于气血不足,阴虚纳差者。但湿热痰滞内蕴者要慎服猪肋排,肥胖、血脂较高者也是不宜多食猪肋排。
  • 毛蛤蜊 软体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,以4-8米居多。
  • 紫叶生菜 生菜,即叶用莴苣,叶用莴苣在长期的栽培过程中,出现了一个变异品种——紫叶生菜。目前我国栽培的紫叶生菜品种“红帆”,是从美国引进的,它植株较大,散叶,叶片皱曲,色泽美观,随收获期临近,红色逐渐加深,不易抽薹,喜光,较耐热,成熟期早。也可作观叶花卉盆栽,置于阳台上,即可观赏又可食用。

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